Page 33 - DEC-XMAS 2022

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RECIPE / RECEITA Photo by freepik PETS CORNER/CANTO DE PETS
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By Isa Melo - Editor-in-Chief By Isa Melo - Editor-in-Chief

BOLO DE CHOCOLATE CHOCOLATE CAKE
COM MOUSSE DE MORANGO WITH STRAWBERRY
DE LIQUIDIFICADOR MOUSSE IN A BLENDER

Ingredientes Ingredients for batter
1 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 1/2 cups cocoa (powdered)
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 1/2 cups of warm milk
1 xícara (chá) de açúcar 1 cup of sugar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 cups wheat flour
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 4 tablespoons butter or margarine
1 colher (sopa) de fermento em pó 1 tablespoon baking powder
3 ovos 3 eggs
Manteiga e farinha de trigo para untar o recipiente que vai ao Sprinkles of your choice for decorating
forno
Chocolate granulado de sua preferência (à gosto) para Method of preparation
polvilhar Place all the batter ingredients, except the sprinkles, in a
Modo de preparo blender & blend until smooth. Pour into a rectangular baking CUIDADOS REDOBRADOS COM OS EXTRA CARE FOR KITTENS
pan, greased with butter & sprinkled with wheat flour.
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes para FILHOTES DE GATOS E CĀES EM CASA AND PUPPIES AT HOME
fazer a massa e bata até que fique bem homogêneo. Despeje Bake in a preheated 180°C oven for 35 minutes. Remove and
em um recipiente retangular, untado com manteiga e farinha set aside to cool, remove from pan and cut into medium size
de trigo. squares of the same size.
e cuidar de um pet adulto já é trabalhoso, a atenção f taking care of an adult pet is already hard work,
Leve ao forno preaquecido em 180°C por uns 35 minutos. Presentation is up to you. Take two cake squares at a time. The com filhotes de cães e gatos é mais ainda. É por caring for puppies and kittens is even more so. That’s
Retire e reserve para esfriar, desenforme e corte em white cream recipe can be used as a frosting & the strawberry Sisso que os cuidados precisam ser redobrados. Iwhy care needs to be redoubled.
quadrados médios do mesmo tamanho. mousse as a filling or vice versa. Decorate the frosting with
sprinkles & serve chilled.
A montagem fica a seu critério. Pegue dois quadrados do Pense neles como bebês que ainda não aprenderam a Think of them as babies who haven’t learned to do
bolo de cada vez. O creme branco vai como cobertura e o White cream recipe fazer nada e dependem da ajuda de terceiros. Aqui vão anything yet and are dependent on help from others.
mousse de morango como recheio ou vice versa. Polvilhe a Ingredients algumas dicas de cuidados com filhotes de pets: Here are some pet care tips:
cobertura com chocolate granulado e sirva gelado. 2 cans of condensed milk
Creme branco 4 tablespoons of butter
Ingredientes 3 tablespoons sour cream • Mantenha o ambiente sempre limpo para o filhote; • Always keep the environment clean for your pet;
2 latas de leite condensado 1 small bar of white chocolate
4 colheres (sopa) de manteiga • Reserve um espaço na sua casa para que o animal • Reserve a space in your home for your pet to be safe;
3 colheres (sopa) de creme de leite (sem o soro) Method of preparation de estimação filhote fique em segurança;
1 barra pequena de chocolate branco Place the butter & chocolate bar in a pan to melt. Add the • If your pet is past the nursing stage, make sure it
Modo de preparo from the bottom of the pan. Remove from heat & add the sour • Se o pet já passou da fase de amamentação, is eating adequate food and drinking enough fresh
condensed milk & stir constantly until it boils and releases
Coloque em uma panela a manteiga e a barra de chocolate cream. assegure-se de que ele está comendo alimentos water;
para derreter. Acrescente o leite condensado e mexa adequados e bebendo água fresca o suficiente;
constantemente, até ferver e soltar do fundo da panela. Strawberry mousse recipe • Start introducing your pet to the family so that he/
Mousse de morango Ingredients • Comece a introduzi-lo na família para que ele se she feels part of that environment;
Ingredientes 1 cup strawberries (well-washed and sliced) sinta parte daquele ambiente;
1 xícara de morango (bem lavados e cortados) 1 box of strawberry gelatin
1 caixa de gelatina de morango 1 can of condensed milk • Fill it with love and care;
1 caixa de leite condensado 1 cup of cream • Encha-o de amor e cuidado;
1 caixa de creme de leite Method of preparation • Reward your pet with a treat for good behaviour
Modo de preparo Prepare the gelatin as shown on the package & then place • Recompense-o com um petisco por bom • Vaccinate your pet with the necessary vaccines to
comportamento
Prepare a gelatina como indicado na embalagem e depois it in the blender along with the rest of the ingredients. Beat prevent disease.
coloque no liquidificador junto com o restante dos everything until well blended. Put it in a container & put it in • Vacine o animal com as vacinas necessárias para
ingredientes. Bata tudo até ficar bem homogêneo. Coloque the fridge for approximately three & a half hours until it has the
em um recipiente e leve para gelar por aproximadamente três consistency of mousse. evitar doenças.
horas e meia até ficar consistente.